شوربة الكراث بالكريمة .. بالإضافة إلى ما تعطيه وصفات الشوربات من الفائدة الصحية، فإن لها مذاقاً ساحراً وشهياً، تعلمي نكهة جديدة ومميزة من الوصفات السريعة وقدميها على سفرتك الآن شاهدي: شوربة الكراث بالكريمة بالفيديو
Ingredients
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 حبة البطاطس (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- 2 عود الكراث (كبير الحجم / مفروم ناعم)
- 2 كوب كريمة (سائلة)
- 3 كوب مرق خضار (أو الدجاج)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
سخني الزبدة والزيت في قدر على نار متوسطة.
-
2
أضيفي الكراث وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
-
3
أضيفي البطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق ثم تبلي بالملح والفلفل.
-
4
أضيفي مرق الخضار وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات.
-
5
اهرسي الشوربة في محضرة الطعام وأضيفي الكريمة وأعيدي تسخينها.
-
6
قدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.
That’s it for this creamy shallot soup recipe! I hope you enjoyed it. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to stay up-to-date with all of my latest recipes, be sure to follow me on social media!