شوربة الكوسا قدمي طبق رائع على السفرة، من وصفات الكوسا المميزة، قدميه كطبق جانبي ساخن مميز الطعم وسهل التحضير

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزيت النباتي في قدر غير لاصق على النار.

  • 2

    أضيفي الثوم المهروس، والكوسا وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 3

    صبي الماء، ثم أضيفي الزعتر الأخضر.

  • 4

    نكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 5

    اتركي المكونات حتى تغلي على نار هادئة.

  • 6

    ارفعي غصن الزعتر، وضعي مكونات الشوربة في الخلاط الكهربائي واخلطي حتى تحصلي على مزيج بقوام ناعم وكريمي.

  • 7

    أرجعي مكونات الشوربة للقدر، ثم أضيفي الكريمة وحركي، وسخني الشوربة.

  • 8

    انثري القليل من جبن البارميزان عند التقديم، وقدميها ساخنة.

I hope you enjoy this zucchini soup recipe! If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!