شوربة الخضار بالكريمة ... جربي مذاق أشهى وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات اللذيذة، تعلمي طريقة العمل السهلة بطعم الكريمة الغنية وقدمي الشوربة بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة للعائلة شاهدي: شوربة الخضار بالشوفان بالفيديو
Ingredients
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 حبة البصل (مفروم)
- فص الثوم (مهروس)
- 1 حبة الجزر (كبير الحجم / مفروم مكعبات صغيرة)
- 1 حبة البطاطس (مفرومة مكعبات صغيرة)
- 1 حبة الكوسا (مفرومة مكعبات صغيرة)
- ربع ملعقة صغيرة الكركم
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
- 4 كوب الماء
- 1 مكعب مرق دجاج
- كوب كريمة (سائلة)
Preparation
- 
                                        1سخني الزيت والزبدة في قدر على نار متوسطة. 
- 
                                        2أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات. 
- 
                                        3أضيفي البطاطس والجزر والكركم والملح وقلبي لمدة 10 دقائق. 
- 
                                        4أضيفي مكعب المرق والكوسا والماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضار. 
- 
                                        5اهرسي الشوربة بمحضرة الطعام حتى تصبح ناعمة وكريمية. 
- 
                                        6أضيفي الكريمة والفلفل الأسود واتركي المزيج يغلي لمدة 3 دقائق. 
- 
                                        7اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة مع الخبز المحمص ورشة بقدونس حسب الرغبة. 
I hope you enjoyed this recipe for creamy vegetable soup. If you try it, let me know how it turns out in the comments below. And if you have any other tips for making delicious soup, I’d love to hear them!
 
             
                                             
                         
                         
                        