طريقة عمل شوربة الجزر بالزنجبيل

طريقة عمل شوربة الجزر بالزنجبيل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجزر بالزنجبيل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 4 ملعقة كبيرة الزبدة
• 2000 جم الجزر (الطازج المقشّر)
• 200 مل سائل الزنجبيل المخلّل (للتزيين)
• 2500 مل مرق دجاج
• ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
• ملعقة صغيرة الفلفل الأسود (حسب الرغبة)
• 100 جم الزنجبيل المخلّل
• 3 قطعة الكراث (مقطّعة طولياً من منتصفها)
• 1 قطعة البطاطا (مقشرة)
• 200 جم الكرفس
• 20 مل الزيت النباتي
• ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• 350 مل كريما
• 75 جم سكر (للتزيين)

That’s it! Now you know how to make carrot soup with ginger. This delicious and healthy soup is perfect for a winter meal. Serve it with some crusty bread and enjoy!