طريقة عمل شوربة الجزر بالكاري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجزر بالكاري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 جزر متوسط حلقات
- 2 كوب ماء
- 1 بصلة متوسطة (مفروم)
- 0.5 كوب حليب
- 2 ملعقة صغيرة خلطة بهارات الكاري
- ملح
- فلفل
Preparation
-
1
يوضع الجزر في إناء على النار مع إضافة البصل والماء والبهارات ما عدا الملح
-
2
يغطى الإناء حتى تنضج المكونات
-
3
يضرب في الخلاط ثم يضاف الحليب والملح وتقلب المقادير مع بعضها وتترك قليلا على النار ثم تقدم