شوربة الدجاج المكسيكية للرجيم .. تمتعي بوجبة متكاملة من الطبخات المكسيكية على سفرتك، وصفة خاصة للرجيم نقدمها لك ، وبالصحة والعافية
Ingredients
- 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 2 عود الكرفس (مفروم)
- 2 حبة الجزر (مقشر ومفروم شرائح)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم)
- 2 صدر صدر الدجاج (مسلوق ومفروم)
- علبة طماطم (مفرومة)
- 2 ملعقة صغيرة بهارات التاكو
- 5 كوب مرق دجاج (أو الخضار)
- 1 حبة البطاطس (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة مكعبات)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 كوب الذرة (مجمدة أو معلبة)
- 2 ملعقة كبيرة الكزبرة (طازجة ومفرومة)
- كوب الفاصوليا الحمراء (معلبة مغسولة ومصفاة)
Preparation
-
1
سخني الزيت في قدر سميك وواسع على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل والجزر والكرفس وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تطرى الخضار.
-
3
أضيفي الفلفل الأخضر المفروم والدجاج المسلوق والطماطم وبهارات التاكو وقلبي.
-
4
أضيفي الملح والفلفل ومرق الدجاج والبطاطس واتركي المزيج على النار حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى تنضج البطاطس.
-
5
أضيفي الذرة والفاصوليا الحمراء المعلبة واتركي المزيج لمدة 5 دقائق على النار.
-
6
اسكبي الشوربة في أطباق وزيني بالكزبرة الطازجة وقدميها ساخنة.
So, that’s how you make Mexican chicken soup for diet. We hope you enjoyed this recipe and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And if you’d like to receive more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter.