شوربة الدجاج بالكراث .. لتحضري وجبة خفيفة ومفيدة وصحية أثناء اتباعك للرجيم، وبأقل السعرات الحرارية، نقدم لك طريقة عمل طبق شوربة الدجاج بالكرات، وجبة مذاقها طيب وإعدادها سهل وبسيط
Ingredients
- 2 صدر صدر الدجاج (بالعظم)
- 3 عود الكراث (أخضر منظف و مفروم)
- 6 عود الكرفس (مفروم)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة الزنجبيل (طازج ومفروم)
- ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
?ضعي الكرفس والكرات والملح والزنجبيل والثوم والدجاج في قدر واغمريه بالماء واتركيه ليغلي على نار متوسطة لمدة ساعة حتى يصبح الدجاج مستوي وطري.
-
2
?أزيلي الدجاج من القدر وقطعيه لقطع صغيرة بدون العظم.
-
3
?أعيدي الدجاج للقدر مع الكرفس والكراث واتركي المزيج ليغلي لمدة 15 دقيقة إضافية.
-
4
?اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.
And that's how you make chicken leek soup! This dish is perfect for a winter night. It's hearty, filling, and packed with flavor. Give it a try and let us know what you think in the comments below.