شوربة الدجاج المكسيكية، من الطبخات المكسيكية المميزة، تمتعي بإعداد وصفة مميزة في منزلك بكل سهولة، وطعمها مميز وطيب، حضري أشهى الأكلات العالمية على مائدتك، وبالصحة والعافية
Ingredients
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 كوب الأرز (حبة متوسطة الحجم)
- 2 صدر الدجاج (مقطع مكعبات)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم مكعبات متوسطة الحجم)
- 0.5 كوب زيتون أسود (مفروم شرائح)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل ال (حار)
- ملعقة صغيرة الزعتر
- 0.25 لتراً مرق دجاج
- كوب الذرة
- ربع كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
- 1 حبة ليمون (مقطع شرائح)
- كوب صلصة طماطم
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
على النار ضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر كبير، وتبلي
-
2
ضعي باقي الزيت على النار بقدر آخر، وأضيفي الفلفل والبصل والثوم المفروم والزيتون.
-
3
اخلطي الأرز مع الفلفل الحار والزعتر جيداً، و
-
4
اتركي المزيج على نار هادئة لـ30 دقيقة مع التلقيب من حين لآخر، وزيني بالكزبرة وشرائح الليمون، وقدميها ساخنة.
There you have it, a delicious and healthy Mexican style chicken soup that the whole family will love. I hope you enjoy this soup as much as we do. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below.
