حضري طبق سريع ودافئ من شوربة البطاطس بالكراث واستمتعي بطعمها الرائع. يمكنك أيضًا تحضير:   لفائف الخس بالدجاج ب 15 دقيقة  

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزيت في قدر واسع و سميك على نار متوسطة

  • 2

    ?اضيفي الكراث المفروم و قلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى

  • 3

    اضيفي الكمون الحب وحركي لمدة دقيقتين

  • 4

    اضيفي البطاطس و الكرق و اتركي المزيج على النار المنخفضة لمدة 30 دقيقة حتى تنضج المكونات

  • 5

    ضعي المزيج في محضرة الطعام و اهرسيه حتى يصبح ناعما ثم اعيديه للقدر

  • 6

    اضيفي الكريمة السائلة و اتركي الخليط مدة 5 دقائق على نار هادئة ثم قدميها ساخنة

This is a really easy and tasty soup which can be on the table in less than 30 minutes. I like to use potatoes that have been in the fridge for a day or two as they seem to have more flavour. If you want to make this soup vegetarian, simply omit the bacon and use vegetable stock. I hope you enjoy this soup as much as we do!