شوربة البطاطس بالجبن الشيدر .. قدمي على سفرتك وصفة غنية بالمذاق اللذيذ والشهي، تعلمي بالخطوات الدقيقة والسهلة كيفية عمل شوربات البطاطس بنكهاتها المختلفة شاهدي: شوربة البطاطس باللحم المدخن والكريمة بالفيديو
Ingredients
- 500 جم البطاطس (مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات)
- 3 فص الثوم
- 1 حبة البصل (متوسط الحجم / مقطّع إلى مكعبات)
- 4 كوب الماء (أو مرق)
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 2 كوب كريمة الطبخ
- كوب جبن الشيدر (مبشور)
- رشّة جوزة الطيب
- 1 مكعب مرق دجاج
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
في قدر عميق، حمّي الزيت وضعي البصل والثوم.
-
2
ضعي القدر على النار مع التقليب حتى يذبلا.
-
3
أضيفي البطاطس والماء (أو المرق) ومكعب مرق الدجاج.
-
4
اتركي المكونات على النار حتى تنضج قطع البطاطس تماماً.
-
5
اهرسي البطاطس بواسطة مطحنة اليد أو في الخلاط حتى تصبح ناعمة تماماً.
-
6
نكّهي شوربة البطاطس بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب.
-
7
أضيفي الكريمة وجبن الشيدر المبشور.
-
8
قلّبي الشوربة ويُفضل تقديمها مع الخبز المحمّص.
That’s it! You now know how to make potato soup with cheddar cheese. This dish is perfect for a cold winter day or when you’re feeling under the weather. So warm up with a bowl of this delicious soup and enjoy!