طريقة عمل شوربة البطاطس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    فى حلة على النار هنسيح الزبدة ونضيف شوية زيت ونقلب فيها البصل و الثوم والكرات والملح والفلفل والبطاطس والجزر.

  • 2

    هنسيب المكونات على النار حوالى 5 دقائق مع التقليب من حين لآخر.

  • 3

    هنضيف الروزمارى والمرقة ونسيب الخليط على النار لمدة 40 دقيقة.

  • 4

    هنضيف الخليط للخلاط ونضربه كويس أو نهرسه كويس بالخلاط اليدوى.

  • 5

    عند التقديم هنزين الشوربة بالكزبرة والفلفل الأحمر.. بالهنا والشفا.