طريقة عمل شوربة البصل والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البصل والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب مرقة دجاج
- 100 جم زبدة
- كوب طحين
- 2 حبة بصل (مفروم ناعم)
- جبنة شيدر
- 6 خبز تو
- جبنة موزريلا
- ملح وفلفل، (حسب الذوق)
Preparation
-
1
ذوبي الزبدة على النار جيداً، ثم أضيفي الطحين وحركي بهدوء.
-
2
ضيفي البصل وحركيه بهدوء واعملي على تقليبه جيداً.
-
3
بعد التأكد من نضج البصل أضيفي له كل من الملح والفلفل ومرقة الدجاج ونخلط جيداً ونترك المزيج على النار قليلاً.
-
4
في إناء التقديم قطعي خبز التوست وضعيه في الإناء وضعي فوقه الشوربة من ثم ضعي الجبنة عليه.
-
5
ضعي الإناء في صينية وأضيفي الماء المغلي وأدخليهم في الفرن مدة 10 دقائق.
I hope this guide was helpful in teaching you how to make onion and cheese soup! If you have any questions or comments, please leave them below. And if you gave this recipe a try, I’d love to see how it turned out - so feel free to share a photo of your soup in the comments as well!