طريقة عمل شوربة البصل والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البصل والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب مرقة دجاج
- 100 جم زبدة
- كوب طحين
- 2 حبة بصل (مفروم ناعم)
- جبنة شيدر
- 6 خبز تو
- جبنة موزريلا
- ملح وفلفل، (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
ذوبي الزبدة على النار جيداً، ثم أضيفي الطحين وحركي بهدوء.
-
2
ضيفي البصل وحركيه بهدوء واعملي على تقليبه جيداً.
-
3
بعد التأكد من نضج البصل أضيفي له كل من الملح والفلفل ومرقة الدجاج ونخلط جيداً ونترك المزيج على النار قليلاً.
-
4
في إناء التقديم قطعي خبز التوست وضعيه في الإناء وضعي فوقه الشوربة من ثم ضعي الجبنة عليه.
-
5
ضعي الإناء في صينية وأضيفي الماء المغلي وأدخليهم في الفرن مدة 10 دقائق.
آمل أن يكون هذا الدليل مفيدًا في تعليمك كيفية صنع حساء البصل والجبن! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت هذه الوصفة، فأنا أحب أن أرى كيف ظهرت - لذا لا تتردد في مشاركة صورة من حساءك في التعليقات أيضًا!
