شوربة البصل الأخضر .. اخترنا لك طبق مميز وطيب من وصفات شوربات رمضان، تعلمي بخطوات ولا أسهل منها طريقة العمل، وقدمي على سفرة افطار رمضان وصفات الشوربات المميزة واللذيذة شاهدي: شوربة البصل بالجبن بالفيديو
Ingredients
- 4 حبة البصل الأخضر
- 4 ملعقة كبيرة الزبدة
- 4 كوب مرق اللحم
- كوب ماء دافئ
- ربع كوب جبن البارميزان
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- حسب الرغبة خبز التورتيلا (محمص)
Preparation
- 
                                        1ضعي الزبدة في قدر وأضيفي إليها البصل، والملح، والفلفل الأسود، وقلّبيه فوق نار هادئة حتى يذبل ويغير لونه قليلاً. 
- 
                                        2أضيفي الماء والمرق واتركيه يغلي إلى أن تتجانس كافة مكونات الشوربة. 
- 
                                        3اخلطي الجبنة البارميزان ثم وزعي الكمية فوق الخبز المحمص. 
- 
                                        4اسكبي الشوربة في السلاطين وضعي كل قطعة من الخبز فوق كل سلطانية، ثم ضعيها في الفرن حتى تحمر الجبنة وتذوب. 
- 
                                        5قدّمي الشوربة ساخنة وزينيها بالبقدونس. 
And that's how you make delicious green onion soup! I hope you enjoyed this recipe and will give it a try yourself. If you do, be sure to let me know how it turned out in the comments below.
 
             
                                             
                         
                         
                        