مع بداية برودة الجو ولمذاق دافئ ولذيذ حضري شوربة العدس علي الطريقة الإماراتية وأخبرينا هل أعجبتكِ؟ سيعجبك أيضًا:شوربة الحريرة المغربية

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?نضع السمن في القدر حتى يَسخن، ثم نضيف البصل المفروم، ونقلبه حتى يتحمر.

  • 2

    ?نضيف كوب العدس والملح والبهارات، ونحرك المكونات قليلاً.

  • 3

    ?نضيف الماء الساخن إلى الخليط، ثم نتركه يغلي لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج العدس.

  • 4

    ?نضيف اللومىِ اليابس والكزبرة إلى العدس، ثم نترك الشوربة تغلىِ قليلاً أو حتى يتكثف قوامهاُ.

Lentil soup is a delicious and healthy meal, perfect for winter. And this Emirati version is extra special, thanks to the unique spices and flavors used. I hope you enjoy making and eating this soup as much as I do!