شوربة كرات اللحم بالطماطم و تسمى ببعض البلدان الأيما ، من الشوربات الشهية و المغذية  جربيها و شاركينا برأيك 

Ingredients

Preparation

  • 1

    1 يقسّم لحم الكفتة الى كرات صغيرة، تقلى بزيت الزيتون، مع تقليبها من وقتٍ إلى آخر، حتى تحمرّ من كلّ الجهات.

  • 2

    2 يسكب الماء في قدر توضع على النار، وحين يغلي، تضاف إليه كرات الكفتة ومعجون الطماطم والأرّز الأبيض المغسول جيّداً والمصفّى، والشعيريّة.

  • 3

    3 ينثر الملح والبهار الأسود، ويبقى الحساء على نار هادئة لمدّة 10 دقائق تقريباً.

  • 4

    4  يقدّم الحساء ساخناً، ويزيّن بكرات الكفتة.

Now that you know how to make meatball soup, it’s time to get in the kitchen and give it a try! This delicious soup is perfect for a winter meal, and it’s sure to please the whole family. Thanks for reading, and happy cooking!