طريقة عمل سحلب بالمستكة والجوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سحلب بالمستكة والجوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 كوب حليب
- 3 ملعقة طعام نشاء (مسحوق السحلب)
- 4 ملعقة طعام سكر
- 6 حبة 3-4 من المكة المطحونة (اختياري)
- رشّة قرفة
Preparation
-
1
توضع 3 أكواب من الحليب على النار ويضاف لها السكر والمستكة.
-
2
يذوب النشاء في كوب من الحليب البارد.
-
3
بعد أن يسخن الحليب الذي وضع على النار، يضاف اليه خليط الحليب مع النشاء تدريجيا ويحرك باستمرار حتى يبدأ يالغليان.
-
4
قللي النار ويستمر بتحريك الخليط لمدة دقيقتين.
-
5
يقدم ساخنا ويزين بالقرفة المطحونة والجوز.
I hope you enjoyed this post on how to make sahlab with mastic and walnuts. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!