شكشوكة تركية للعشاء ... جهزي أطيب الوصفات الشهية على وجبة العشاء، وقدمي الأطباق التركية المشهورة واللذيذة، جربي الشكشوكة السهلة والسريعة، وتمتعي بطعمها مع العائلة شاهدي: طاجن الشكشوكة بالفيديو
Ingredients
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم مكعبات صغيرة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 4 حبة طماطم (مبشورة ومصفاة من الماء)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 3 حبة البيض
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات (بهارات تركية)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
سخني الزيت في مقلاة وأضيفي الفلفل الحلو وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
2
أضيفي الطماطم والملح وغطيها واتركيها على النار لمدة 15 دقيقة حتى تتسبك الطماطم.
-
3
أضيفي البيض وحركي قليلاً بشكل خفيف وتبلي بالملح والفلفل والبهارات التركية واتركي المزيج على النار حتى ينضج البيض بالدرجة المفضلة لديك وقدميه ساخناً.
And that's how you make Turkish Shakshuka! I hope you enjoy this delicious dish as much as I do. Until next time, happy cooking!