طريقة عمل شاورما اللحم

شاورما اللحم .. تعلمي طريقة سهلة جداً لتقديم وصفات اللحوم على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي.. وبالصحة والعافية 

Ingredients

• لتتبيلة الشاورما
• 0.5 كيلو فيليه اللحم (مقطع شرائح رفيعة)
• 2 ملعقة صغيرة خل التفاح (أو عنب)
• 2 ملعقة صغيرة بهارات الشاورما
• 2 ملعقة صغيرة حبهان (مطحون)
• 0.5 ملعقة صغيرة مستكة (مطحونة)
• 0.33 ملعقة صغيرة ملح
• 0.33 كوب زيت الزيتون
• ربع كوب عصير الليمون
• 2 ورقة ورق لورا
• للطهي
• 1 حبة البصل (كبير الحجم / مفروم)
• 1 حبة بندورة (مفرومة)

Preparation

• 1

  في وعاء نخلط كل المكونات عدا البصل والبندورة المفرومة.

• 2

  نترك الخليط بالبراد من 6 ساعات إلى ليلة كاملة.

• 3

  نضيف البصل والبندورة المفرومة إلى اللحم.

• 4

  نقوم بالطهي داخل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

• 5

  تقدم مع عيش الصاج أو تقدم كشاورما بجانب صوص الثومية.

And that's how you make meat shawarma! We hope you enjoyed this recipe and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And be sure to check out our other recipes while you're here!