سجق مشوي مع صوص الليمون والأوريغانو من تقديم صديق مطبخ سيدتي تامر الأنصاري حضريه لطبق مقبلات شهي
Ingredients
- 0.5 كيلو النقانق
- 2 حبة عصير الليمون
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- ملعقة صغيرة أوريغانو
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
Preparation
-
1
نقوم بتقطيع عالسجق الى دوائر.
-
2
نضع السجق في وعاء ونضيف عليه عصير الليمون وملعقة الأوريغانو
-
3
ثم نقوم بوضع القليل من الزيت على المقلاة.
-
4
نبدأ بتحميص السجق، وبنهر بالفلفل والملح، ويقدم ساخناً.
