سجق مشوي مع صوص الليمون والأوريغانو من تقديم صديق مطبخ سيدتي تامر الأنصاري حضريه لطبق مقبلات شهي 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقوم بتقطيع عالسجق الى دوائر.

  • 2

    نضع السجق في وعاء ونضيف عليه عصير الليمون وملعقة الأوريغانو

  • 3

    ثم نقوم بوضع القليل من الزيت على المقلاة.

  • 4

    نبدأ بتحميص السجق، وبنهر بالفلفل والملح، ويقدم ساخناً.