صدور دجاج مشوية بالتتبيلة .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات غداء رئيسية بمذاق رائع وتتبيلة مميزة وسهلة، جربي طريقة مطبخ سيدتي، وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي: صدر دجاج بالصوص الأبيض والسبانخ
Ingredients
- 1 كيلو صدر الدجاج (مقطع قطع متوسطة)
- 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 5 فص الثوم (مفروم)
- ملعقة صغيرة نعناع ناشف
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 حبة عصير الليمون (كبير الحجم)
- 1 حبة الباذنجان (متوسط الحجم / مقطع إلى قطع متوسطة)
- 1 حبة البصل (مقطع حلقات)
- 2 حبة الفلفل الملوّن (مقطع قطع متوسطة)
- 2 حبة الليمون (كبير الحجم / مقطع مكعبات)
Preparation
-
1
قومي بخلط الدجاج مع ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، الثوم، الأعشاب المجففة والملح والفلفل في طبق كبير واتركيه يتبل في الخليط لمدة 30 دقيقة.
-
2
اخفقي زيت الزيتون المتبقي مع عصير الليمون.وسخني الشواية لأعلى درجة حرارة.
-
3
ضعي الدجاج، الباذنجان، البصل والفلفل الألوان على 8 عيدان خشبية معدنية مع قطعة ليمون في نهايتها، ولمذاق متميز أضيفي الملح والفلفل ثم إدهنيها بخليط من الزيت والليمون.
-
4
إطهيها لمدة 9 دقائق أو حتى ينضج الدجاج.
That’s it! You now know how to make grilled chicken breasts with seasoning. Give it a try and let us know how it goes in the comments below. And if you have any other tips or tricks for making the perfect grilled chicken, be sure to share them with us as well!
