قدمي السبرينغ رول ساخناً بجانب الكاتشاب والمايونيز بحسب الرغبة.

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني زيت السمسم في قدر على نار متوسطة ، ثم أضيفي الجزر المبشور، والبصل المقطع لشرائح، وزيت القلي، ثم أضيفي الملفوف المفروم وقلبي المكونات.

  • 2

    بهرّي بالملح والفلفل الأسود.

  • 3

    أضيفي صويا الصوص، وأويستر صوص، وقلبي المكونات.

  • 4

    اخلطي الماء بالنشا حتى يتجانسوا، ثم صبيه فوق خليط الملفوف والجزر.

  • 5

    إفردي عجينة السبرينغ رول، واحشي الحبات بحشوة الجزر والملفوف، وأغلقي أطراف العجينة بالقليل من الطحين والماء.

  • 6

    ?اقلي حبات السبرينغ رول بالزيت الساخن والغزير.

  • 7

    ?ارفعي الحبات على طبق مبطن بورق المطبخ حتى يمتص الزائد من زيت القلي.

I hope you enjoyed this recipe for vegetable spring roll. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to hear how you made out if you tried this recipe.