طريقة عمل ساندويتش اللحم علي الطريقة اليونانية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش اللحم علي الطريقة اليونانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اتبعى الرابط لمعرفة طريقة عمل خلطة البهارات اليونانية .

  • 5

    في طنجرة الطهى ببطء ضعي كلا من ( اللحم – البصل – الثوم – التوابل اليونانية – الماء ) ويترك الوعاء مغطى لمدة 4 الي 5 ساعات علي درجة حرارة هادئة حتى ينضج اللحم تماما .

  • 9

    بعد أن ينضج اللحم قومى بتقطيعه بواسطة 2 شوكة .

  • 13

    جهزى رقائق التورتيلا أو خبز الصاج أو خبز الشاورما ( أى نوع خبز مفضل لديكى ) ثم ضعي بداخله كمية من اللحم المسجب وعليه صلصة تزاتزايكى بالزبادى اليونانية وقطع البصل الاحمر و الملفوف والطماطم .

  • 17

    قدمى ساندويتش اللحم مع البطاطس المقلية والمياه الغازية .