طريقة عمل ساندويتش البرجر محشي بالجبنة الشيدر بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش البرجر محشي بالجبنة الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيلو لحمة (مفروم)
- 0.25 كوب صويا صوص
- 0.5 كوب بقسماط
- مكعب جبنة شيدر للحشو
- 2 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة بصل بودرة
- ملح
- فلفل أسود
- بهارات
- رشّة قرفة
- خبز كايزر
- كاتشاب
- مايونيز
- 6 مردة
- خيار مخلل
Preparation
-
1
توضع اللحمة في بولة، ويضاف إليها البيض والبقسماط والصويا صوص، وتخلط جيداً.
-
2
تتبل بالملح والفلفل الاسود والبهارات والقرفة وبودرة البصل، وتخلط مرة أخرى حتى تتجانس.
-
3
تشكل الحمة على هيئة كرات متوسطة الحجم، وتحشى بالجبنة.
-
4
تغلق اللحمة جيداً على الجبنة حتى لا تخرج أثناء التسوية.
-
5
يضغط على كرات اللحم لتصبح أقراص متوسطة الحجم.
-
6
تسخن الشواية الكهربائية أو مقلاة غير قابلة للإلتصاق، وتدهن بالزيت.
-
7
ترص قطع البرجر على الشواية، وتقلب على الجانبين حتى يتغير لونها وتنضج.
-
8
يفتح الخبز، ويدهن بالمايونيز، ويوضع فوقه البرجر.
-
9
يوضع عليه الخيار المخلل والكاتشاب والمستردة حسب الرغبة.
-
10
يقدم ساخن مع البطاطس المحمر.
So, there you have it! Our guide on how to make a burger sandwich stuffed with cheddar cheese. We hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!