طريقة عمل ساندويتش البرجر محشي بالجبنة الشيدر بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش البرجر محشي بالجبنة الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    توضع اللحمة في بولة، ويضاف إليها البيض والبقسماط والصويا صوص، وتخلط جيداً.

  • 2

    تتبل بالملح والفلفل الاسود والبهارات والقرفة وبودرة البصل، وتخلط مرة أخرى حتى تتجانس.

  • 3

    تشكل الحمة على هيئة كرات متوسطة الحجم، وتحشى بالجبنة.

  • 4

    تغلق اللحمة جيداً على الجبنة حتى لا تخرج أثناء التسوية.

  • 5

    يضغط على كرات اللحم لتصبح أقراص متوسطة الحجم.

  • 6

    تسخن الشواية الكهربائية أو مقلاة غير قابلة للإلتصاق، وتدهن بالزيت.

  • 7

    ترص قطع البرجر على الشواية، وتقلب على الجانبين حتى يتغير لونها وتنضج.

  • 8

    يفتح الخبز، ويدهن بالمايونيز، ويوضع فوقه البرجر.

  • 9

    يوضع عليه الخيار المخلل والكاتشاب والمستردة حسب الرغبة.

  • 10

    يقدم ساخن مع البطاطس المحمر.

لذا، ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية عمل ساندوتش برجر محشو بجبنة الشيدر. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!