طريقة عمل ساندويتش برجر الدجاج المشوي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش برجر الدجاج المشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيلو دجاج (مفروم)
- 2 بياض بيض
- 0.25 كوب بقسماط (ناعم)
- ملح وفلفل أسود
- 1 ملعقه كزبرة ناشفة
- 1 ملعقة زعتر بودرة
- 0.5 ملعقة بردقوش
- بشرة صغيرة جوز الطيب
- 0.5 ملعقة صغيرة سماق بودرة
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- 1 ملعقة بصل بودرة
- 1 ملعقة صغيرة كارى بودرة
- خبز البرجر
Preparation
-
1
?ضعى كل المكونات وقلبيها مع الدجاج المفروم .
-
2
ثم ضعيها فى الفريزر لمدة ساعة قبل تشكيلها على شكل البرجر .
-
3
ثم شكليها وضعيها فى الثلاجة بعد التشكيل لمدة نصف ساعة قبل التسوية .
-
4
فى مقلاة بها زيت إشوي البرجر على الاتجاهين .
-
5
وبعد ذلك ضعيه فى خبز البرجر .
-
6
وقدمى السندويتشات لأطفالك مع صوص المايونيز والكاتشب .
