طريقة عمل ساندوتش الفوكاشيا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش الفوكاشيا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- شريحة من خبز الفوكاشيا الايطالى
- 6 صوص مايونيز أو بيو أو زبدة ...الخ
- شريحة من المرتديلا المدخنة أو لحم بارد
- شريحة طماطم
- جبن موتزريلا (مبشور)
- زيتون أسود
- شريحة بصل أحمر
Preparation
-
1
اقسمى شريحة من خبز الفوكاشيا الى نصفين باستخدام سكينة الخبز.
-
5
ادهنى سطح كل شريحة من الخبز بالصلصة المفضلة سواء مايونيز أو كاتشاب أو بيستو أو زبدة أو مستردة ….الخ .
-
9
ضعى فوق احدهما طبقات من الحشوة المفضلة وليكن ( مرتديلا – طماطم – زيتون – بصل – جبن موتزريلا ) , أغلقى الساندوتش بالشريحة الثانية من الخبز ثم غلفيه بورق الالومنيوم ( اتركى فتحة صغيرة لخروج البخار ) .
-
13
ضعى الساندوتش فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح الحشوة دافئة وتذوب مع الجبن ثم بعناية تخلصى من ورق الألومنيوم واستمتعى بالساندوتش وهو دافئ .
-
17
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ تغيير الحشوة حسب الذوق .