طريقة عمل ريش اللحم بالفرن للرجيم

ريش اللحم بالفرن للرجيم .. حضري بوجبة غداء مميزة أثناء اتباعك الرجيم، أطيب أكلات الرجيم ، وتعلمي تحضير ريش اللحم بطريقة خفيفة وطيبة بجانب أطباق الخضار المفضلة لديك 

Ingredients

• 1 كيلو ريش الغنم
• 3 فص الثوم
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ملعقة كبيرة زعتر مجفف
• ملعقة كبيرة العسل
• ملعقة كبيرة عصير الليمون
• 2 ملعقة كبيرة الخل
• 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا

Preparation

• 1

  اهرسي الثوم واعصري الليمون الحامض وضعيهما في وعاء.

• 2

  أضيفي إليهما العسل وزيت الزيتون والخل وصلصة الصويا.

• 3

  نكّهي بالملح والفلفل والزعتر وحرّكي المكوّنات حتى تتجانس.

• 4

  ?أضيفي ريش الغنم وقلّبيها ثمّ غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.

• 5

  صفّي الريش مع التتبيلة في صينية وأدخليها إلى فرن على حرارة متوسّطة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تنضج.

• 6

  قدّمي الريش مباشرةً على سفرتك إلى جانب الخضار.