طريقة عمل رول زبدة السوداني والمربى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رول زبدة السوداني والمربى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 كوب زيت (للقلي)
- 450 جم جبن كريمي
- 0.5 كوب زبدة الفول سوداني
- 0.5 ملعقة كبيرة كوب + 2 سكر
- 6 جم 450 عجينة البف باري
- 0.25 كوب 1 مربى فراولة
Preparation
-
5
اخلطي الجبن الكريمي وزبدة الفول سوداني و2 ملعقة كبيرة سكر ثم ضعي ملعقة كبيرة من هذا الخليط في وسط كل مربع ثم أضيفي 1 ملعقة صغيرة من المربى فوق الزبدة ولفي العجين بشكل رول.
-
9
سخني الزيت على نار متوسطة الحرارة ثم اقلي لفائف البف باستري حتى يصبح لونه ذهبياً.
-
13
غطي لفائف البف باستري بمسحوق السكر وقدميها مع المربى.