طريقة عمل رولات الباف باستري .. سريعة التحضير بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رولات الباف باستري .. سريعة التحضير سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 عجينة باف باري
- 1 حبة طماطم مكعبات
- 0.5 كوب صلصة طماطم
- 1 كوب جبنة شيدر (مبشور)
- زيت
Preparation
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
-
2
توضع العجينة على سطح نظيف، وتفرد بالنشابة قليلاً.
-
3
تدهن العجينة بالصلصة، ويوزع عليها قطع الطماطم.
-
4
يرش فوقها الجبنة، ويضغط عليها بباطن اليد برفق.
-
5
تلف على شكل رول مع الضغط بخفة لتتماسك.
-
6
تقطع حلقات بسمك 3 سم، وترص في الصينية.
-
7
تدخل الفرن لمدة من 10 إلى 15 دقيقة وحتى تنضج.
-
8
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
9
توضع في الطبق، وتقدم.
And there you have it! You can now make your own puff pastry rolls at home, and they’re quick and easy to prepare. I hope you enjoy them as much as I do. Let me know how they turn out for you in the comments below. Thanks for reading!