طريقة عمل روبيان مشوي بالتتبيلة الخاصة

لعاشقات المأكولات البحرية والسي فود جربي تحضير الروبيان المشوي بتتبيلة خاصة ذات كهة ممميزة، وأخبرينا هل أعجبتكِ؟ جربي أيضًا: ريزوتو الروبيان

Ingredients

• كوب - زيت زيتون
• 0.25 كوب - بقدونس (مفروم)
• - عصير ليمونة
• 2 ملعقة كبيرة - صوص (حار)
• 3 فص - ثوم (مهروس)
• 500 جم - روبيان متوسط الحجم مقشر و منظف
• 1 ملعقة صغيرة - فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة - ملح
• 2 ملعقة صغيرة - أوريغانو مجفف
• 1 ملعقة كبيرة - صلصة طماطم

Preparation

• 1

  اخلطي زيت الزيتون و البقدونس و عصير الليمون و الصوص الحار و الثوم وصلصة الطماطم و الأوريغانو و الملح والفلفل الأسود و ازيلي جزء من الصوص للتقديم

• 2

  أضيفي الروبيان للوعاء و غطيه و اتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل

• 3

  سخني شواية الفرن على حرارة متوسطة و اشبكي الروبيان في أعود خشبية و اشويه لمدة 10 دقيقة مع التقليب حتى ينضج و يصبح لونه ذهبيا

• 4

  قدميه ساخنا إلى جانب التتبيلة المتبقية

That’s it! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you try the recipe, be sure to let me know how it turns out!