نقدم لك طبق مقبلات ورق عنب بالزيت إليك خطوات تحضيره بالطريقة الصحيحة السهلة والشهية 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?نضع مقادير الحشوة  في وعاء عميق وتخلط جيدا.

  • 2

    ?نرص حلقات البطاطا في قاع القدر.

  • 3

    ?تفرد ورق العنب وتحشى بكمية مناسبة من الحشوة وتلف مثل الأصابع وترص فوق البطاطا.

  • 4

    ?يصفى الماء والزيت المتبقي من الحشوة فوق الورق. يوضع طبق صغير مسطح فوق الورق كي تحافظ على شكلها.

  • 5

    ?نضع مقدار 3 كوب ماء مع نصف ملعقة ملح بحيث يكون الماء يغطي الورق وأن لاترتفع كميته فوق الورق.

  • 6

    ?يوضع القدر على النار حتى يغلي ونهدئ تماما على القدر وتترك لمدة ساعة ونصف، يبرد ويسكب في طبق التقديم ويزين بحلقات البطاطا ويقدم.

I hope you enjoyed this tutorial on how to make grape leaves with oil. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about cooking with grape leaves, be sure to check out our other tutorials.