نودلز صيني .. إن شعرتِ بالجوع وتحتاجين لطبق سريع وخفيف بالوقت ذاته، عليك بالتأكيد تحضير طبق من المطبخ الآسيوي محضر بالنودلز مع تشكيلة من الفلفل الرومي الملون مع صلصة الصويا الطيبة
Ingredients
- عبوة النودلز
- 1 حبة البصل (مفروم شرائح رفيعة)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مفروم مكعبات أو شرائح / حسب الرغبة)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم مكعبات أو شرائح / حسب الرغبة)
- 1 حبة الفلفل الأصفر (مفروم مكعبات أو شرائح / حسب الرغبة)
- 4 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 0.5 كوب الفطر (طازج / مفروم شرائح)
- 2 عود البصل الأخضر (مفروم)
- ملعقة كبيرة صلصة الصويا
Preparation
-
1
اسلقي النودلز في قدر مع الماء المغلي المضاف إليه الملح، من ثم صفيها.
-
2
سخّني الزيت في قدر على النار، وأضيفي البصل، وقلّبيه لدقيقتين.
-
3
أضيفي الفطر وقلّبيهما لثلاث دقائق.
-
4
أضيفي الفلفل الملون وصلصة الصويا، وقلبي جيداً، ثم أضيفي الـنودلز المسلوقة والمصفاة والبصل الأخضر. وقلّبي المكونات على النار، حتى تمتزج ويطرى الفلفل.
-
5
قدمي النولز ساخن إلى جانب الدجاج أو اللحم حسب الرغبة.
That’s it for this tutorial on how to make Chinese noodles. I hope you found it helpful and that you’ll try making your own noodles at home. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!