طريقة عمل نودلز الدجاج والخضار الصينية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير نودلز الدجاج والخضار الصينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 حبة فلفل أحمر (حلو)
- 1 حبة جزر، (كبير الحجم)
- 0.5 باقة بصل أخضر
- 450 جم فيليه الدجاج، طولية (مقطع شرائح)
- 0.5 رأس ملفوف صغير
- 0.5 حبة بصل أبيض
- 450 جم نودلز
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا
- 2 ملعقة كبيرة صوص السمك
- 2 ملعقة كبيرة كاتشب
- 6 ملعقة كبيرة 4 صوص ورسرشاير
Preparation
-
1
ابشري الملفوف وقطعي الجزر إلى أصابع طولية رقيقة، قطعي البصل والفلفل إلى قطع صغيرة، قومي بطهي النودلز بالطريقة الموضحة على المنتح.
-
5
قلبي كل نوع من الخضار بشكل منفصل في قليل من الزيت على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم ضعيه جانباً.
-
9
مكونات الصوص.
-
17
أضيفي الخضراوات المقلية وجميع أنواع الصليات.
-
21
أضيفي النودلز وحركي جيداً لبضع دقائق.
-
25
ضعي النودلز بالدجاج والخضار في طبق التقديم وقدميه ساخناً.