نقانق لبنانية بدبس الرمان ... جربي طريقة عمل أطيب أنواع المقبلات الساخنة والمقدمة في المطاعم اللبنانية، حضري النقانق في البيت وقدميه ساخناً تعلمي أيضاً:  ساندويش النقانق بالفطر  

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن مسبقاً بحرارة 200°، وجهزي الرف المتوسط للفرن.

  • 2

    قطعي السجق لقطع دائرية منفردة، ثم ضعيهم في كيس الفرن الخاص، أضيفي للكيس مغلف خليط الدجاج والبهارات والبصل، بالإضافة للبندورة ودبس الرمان، حركيها قليلاً وبلطف.

  • 3

    اربطي الكيس جيداً، ثم ضعيه في صينية خاصة للفرن.

  • 4

    أدخلي الصينية للخبز في الفرن، ثم اطبخي المزيج لمدة 40 دقيقة حتى يصبح السجق مطبوخاً تماماً ولونه ذهبي.

  • 5

    بعد ذلك أخرجي السجق من الفرن، ثم افتحي الكيس وأخرجي منه السجق بلطف وضعيه في طبق التقديم واسكبي عليه الصلصة وزينيه بالصنوبر المحمص.

  • 6

    يقدم ساخناً مع خبز البيتا.

I hope you enjoyed this recipe for Lebanese sausage with pomegranate molasses. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your photos of the finished dish, so feel free to share them with me on social media.