طريقة عمل ميني تشيز كيك القرع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميني تشيز كيك القرع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- مسحوق البسكويت بالقرفة
- 4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
4 ملعقة صغيرة عسل لحشوة الجبن:
- 337 جم جبن كريمي
- 0.66 كوب سكر
- 0.5 كوب 1 بوريه اليقطين
- 0.66 كوب بودنج الفانيليا
- 1 ملعقة صغيرة توابل اليقطين
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 225 جم كريمة مخفوقة باردة
Preparation
-
1
اخفقي مسحوق البسكويت مع الزبدة والعسل ثم وزعي الخليط في قوالب صينية الكب كيك واضغطي عليه برفق بحيث أن يغطي الجزء السفلي للقوالب.
-
5
اخفقي مقادير الحشوة ثم وزعيها بالتساوي على طبقة البسكويت ورشي المزيد من مسحوق البسكويت بالزبدة والعسل على سطح الحشوة.
-
9
ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو الفريزر لمدة ساعة على الأقل ثم مرري ملعقة بلاستيكية رقيقة عند حواف القالب واخرجي التشيز كيك من الصينية.
-
13
قدميه فوراً وبالهنا والشفا.
-
17
يمكنكِ تخزين التشيز كيك في الفريزر لمدة تصل إلى شهر وفي الثلاجة لمدة 5 أيام.