متبل الباذنجان بالرمان، من الأطباق المميزة لتقديمها على مائدتك بالشهر الفضيل، اتبعي طريقة التحضير وستكون النتائج كما ترغبين
Ingredients
- 1 حبة الباذنجان (كبيرة الحجم)
- 3 ملعقة كبيرة الطحينية
- 4 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 2 ملعقة كبيرة الرمان (حبات، للزينة)
- 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
?
-
2
?اخلطي الثوم والطحينية واللبن وزيت الزيتون وعصير الليمون في وعاء واتركيه جانبا.
-
3
?اقطعي الباذنجان من النصف وانزعي اللب بالملعقة واهرسيه جيدا.
-
4
?أضيفي خليط الطحينة والثوم المحضر سابقا وامزجي الباذنجان معه حتى تتجانس المكونات.
-
5
قدميه في أطباق صغيرة مع تزيين الوجه بحبات الرمان وزيت الزيتون.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
We hope you enjoyed this post on the modus operandi of eggplant with pomegranate. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other posts on cooking tips and tricks.
