مسقَّعة الباذنجان صحية للرجيم .. لمن يتبعون الحمية الغذائية، نقدم لكم يومياً وصفات الرجيم بطريقة سهلة وطعم خفيف، جربوا المسقعة لوجبة غداء اليوم
Ingredients
- 500 جم الباذنجان (حجم كبير)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 3 حبة البصل (مُقطَّعً إلى جوانح)
- 5 فص الثوم (مهروس)
- 400 جم طماطم (معلبة / مقطعة)
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة الفلفل ال (حلو)
- 2 كوب حمص
- 2 كوب الماء
Moussaka is a delicious Greek dish typically made with eggplant, meat, and a creamy sauce. This dish can be high in calories and fat, but our version is lightened up without sacrificing flavor. Give it a try and let us know what you think!