طريقة عمل مصاصات فطائر الكرز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مصاصات فطائر الكرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
مقادير العجينة :-
- 2 كوب طحين
- 8 ملعقة كبيرة سمنة
- 8 ملعقة كبيرة زبدة باردة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة خل
48 ملعقة كبيرة 4 : 8 من الماء المثلج
مقادير حشوة الفطائر :-
- علبة كمبوت الكرز
- 1 ملعقة صغيرة بياض بيض مخفوق مع من الماء
- 0.25 كوب سكر
- 15 عصى مصاص
Preparation
-
1
لا يوجد أطيب من فطيرة الكرز اللذيذة خاصة عندما تكون محمولة على شكل مصاصات للأطفال ، يمكنكِ إستبدال حشوة الكرز بالتوت أو الفراولة .
-
2
هذه الفطائر الصغيرة يمكنكِ تغليف كلا منهما على حدة وتقديمها كهدية فى حفل عيد الحب .