مصابيب صحية بالشوفان ... من أنواع الحلويات الشعبية في المطبخ السعودي، كما أنها مميزة بقيمتها الغذائية العالية، جربي تحضير المصابيب بالشوفان لطبق حلى صحي وشهي ولذيذ تعلمي أيضاً: المصابيب بدون بيض من المطبخ السعودي
Ingredients
- ربع كوب الزيت النباتي
- 0.75 ال كوب الشوفان (حبة كاملة)
- 0.75 ال كوب دقيق (البّر)
- 0.5 كوب الماء (بدرجة حرارة الغرفة)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 حبة البيض (كبير الحجم)
- ملعقة صغيرة الكركم
- ملعقة كبيرة حليب بودرة
- حسب الرغبة الزبدة (للتقديم)
- حسب الرغبة العسل (للتقديم)
Preparation
-
1
في الخلاط الكهربائي ضعي كلاً من الشوفان والماء والملح والبيكنغ باودر والبيض والكركم وبودرة الحليب وشغليه حتى تختلط المكونات تماماً.
-
2
صبي المكونات في وعاء وأضيفي دقيق البر والزيت واخفقي حتى تمتزج المكونات تماماً ويصبح قوام المزيج سميكاً قليلاً.
-
3
حمّي الصاج أو مقلاة غير لاصقة وشكلي دوائر صغيرة من المزيج وأاتركيها تنضج على نار هادئة حتى تظهر الفقاعات.
-
4
اقلبيها على الطرف الآخر حتى تكتسب لوناً ذهبياً.
-
5
ضعي عليها زبدة أو عسل وقدميها.
Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make healthy oats. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you!