طريقة عمل مربعات التوت الأحمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربعات التوت الأحمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب 2 من التوت الأحمر
- 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
- 0.66 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 كوب طحين
- 0.25 كوب سكر
- 0.25 كوب سكر بنى
- 0.33 كوب شوفان
- 0.25 كوب جوز (مفروم)
- رشّة ملح
- 0.75 مكعب عصا زبدة باردة مقطعة الي صغيرة (أقل من نصف كوب )
- قشدة أو كريمة مخفوقة أو ايس كريم بالفانيليا للتقديم
Preparation
-
1
في وعاء متوسط الحجم ضعي كلا من ( التوت – النشا – 2/3 كوب سكر – الفانيليا السائلة ) وقلبيهم معا بشكل جيد ثم يوضع جانبا .
-
5
في وعاء اخر ضعي كلا من ( الطحين – السكر – السكر البنى – الشوفان – الجوز – الملح – الزبدة الباردة ) وقلبيهم تقلبية خفيفة ثم انقلى الخليط الي معالج الطعام .
-
13
شغلي الجهاز حتى يمتص الطحين الزبدة ويصبح الخليط يشبه الرمل الخشن .
-
17
ضعي خليط التوت في صينية للتارت أو أى صينية للخبز ووزعيه بشكل جيد .
-
21
غطى التوت بخليط الطحين ووزعيه بشكل جيد أيضا .
-
25
اخبزى تارت التوت في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 350 لمدة 25 الي 30 دقيقة أو حتى يصبح لون السطح ذهبيا .
-
29
انتظرى 10 دقائق قبل التقديم ثم قطعيه الي مربعات وقدميه فورا .
-
33
تقدم مربعات التوت الأحمر مع القشدة الطازجة أو الويبنج كريم أو ايس كريم الفانيليا وبالهنا .