طريقة عمل مربى الجزر

المربى من الحلو الذي يرافق الخبز في وجبة الفطور ويمكنكي تحضيره لوحدك في المنزل بنجاح فطريقة تحضيره سهلة للغاية و لا صعوبة فيها ، ويحضر بعدة فواكه حسب إختيارك . فاليوم إختارنا تحضير مربى الجزر و هي طريقة مجربة لدى الكثير من السيدات وسهلة وستحضى بإعجابك.

Ingredients

• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 كوب ماء
• 1 كيلو سكر
• 1 كيلو جزر
• 0.5 كوب عصير (يوسفى)

Preparation

• 1

  تغسل حبات الجزر جيدا بالماء وتقشر وتغسل ثانيا ثم تبشر بالمبشرة.

• 2

  فى حلة نضعة على النار مع الماء والسكر ويقلب حتى يذوب السكر تماما.

• 3

  ثم نضيف عصير الليمون واليوسفى ونقلب.

• 4

  تترك على النار مع التقليب حتى تنضج ويسمك الخليط .

• 5

  تعبأ فى برطمانات معقمة وتغلق جيدا لحين الإستخدام بالهنا والشفا.