المربى من الحلو الذي يرافق الخبز في وجبة الفطور ويمكنكي تحضيره لوحدك في المنزل بنجاح فطريقة تحضيره سهلة للغاية و لا صعوبة فيها ، ويحضر بعدة فواكه حسب إختيارك . فاليوم إختارنا تحضير مربى الجزر و هي طريقة مجربة لدى الكثير من السيدات وسهلة وستحضى بإعجابك.
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 كوب ماء
- 1 كيلو سكر
- 1 كيلو جزر
- 0.5 كوب عصير (يوسفى)
Preparation
-
1
تغسل حبات الجزر جيدا بالماء وتقشر وتغسل ثانيا ثم تبشر بالمبشرة.
-
2
فى حلة نضعة على النار مع الماء والسكر ويقلب حتى يذوب السكر تماما.
-
3
ثم نضيف عصير الليمون واليوسفى ونقلب.
-
4
تترك على النار مع التقليب حتى تنضج ويسمك الخليط .
-
5
تعبأ فى برطمانات معقمة وتغلق جيدا لحين الإستخدام بالهنا والشفا.