ملوخيه بالجمبري

Ingredients

Preparation

  • 1

    * تغسل الملوخية وتخرط جيدآ ثم تفرم الثوم * نحضر حله علي النار هادئه ونضع معلقتين زيت ثم اضيف الجمبي المقشر حتي يصفر قليل ثم اضيف الثوم حتي يحمر مع الكزبره والجمبري * اضيف الصلصه حتي تغلي قليلا ثم اضع مقدار من الماء واضيف ليه مكعبات المرقه واتركه حتي يغلي ثم اضيف الملوخيهالمخروطه مع الملح والفلفل وتغلي بسيط وتنزل من علي النار وبالهنا والشفاء