نقدم لك مكرونة سريعة بالجبن، وجبة مكرونة سهلة وسريعة، تقدم المكرونة كطبق رئيسي مفضل لدى جميع أفراد العائلة، ويمكن إضافة قطع من الدجاج للمكرونة بالجبن، بحسب الرغبة
Ingredients
- 250 جم معكرونة (المعكرونة المقصوصة على شكل أنابيب صغيرة / أو النوع المفضل لديك)
- 2 كوب جبنة شيدر (مُقطَّعة إلى شرائح صغيرة أو مبشورة)
- كوب الحليب المكثّف
- 2 حبة البيض
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مبشورة)
- ملح (حسب الذوق)
- الفلفل الأبيض (حسب الذوق)
Preparation
-
1
?يُحمَّى الفرن على حرارة 220 درجة مئويَّة.
-
2
?تُسلق المعكرونة في قدر حاوية الماء المُضاف إليه الملح، حسب الوقت المُدوَّن على العبوة، ثمَّ تُصفَّى.
-
3
?أثناء سلق المعكرونة، يُضاف إلى إبريق الخلَّط الكهربائي: الجبن والحليب والبيض وجوزة الطيب. وتُخلط المكوِّنات على سرعة متوسِّطة. أو يمكن خلط المُكوِّنات يدويًّا، في حال الحصول على الجبن مبشورًا.
-
4
?تُضاف المعكرونة الساخنة إلى صينيَّة الفرن (القطر 25 سمنتيمتر)، ويُصبُّ خليط الجبن فوقها، مع التقليب جيِّدًا. ويُنثر الملح والفلفل. وتُطهى الصينيَّة لعشر دقائق أو ربع ساعة، مع ملاحظة فورانه.
And that’s it! A super simple and delicious cheese pasta that can be on your table in under 15 minutes. I hope you enjoy this recipe and please let me know how you found it by leaving a comment below. Thanks for reading and happy cooking!