طريقة عمل مكرونة صدف بالدجاج والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة صدف بالدجاج والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 18 حبة مكرونة قواقع (كبير الحجم)
- 0.75 كوب أوراق الريحان ال (طازج)
- 3 كوب مكعبات صدر الدجاج المطبوخ (حوالي 450 جرام)
- 1 كوب جبن قريش (جبن فلاحي)
- 1 حبة بيض
- 2 كوب صلصة المكرونة
- 281 جم صلصة ألفريدو
- 0.5 كوب جبن البارميزان (مبشور)
Preparation
-
1
اسلقي المكرونة وصفيها جيداً.
-
5
في وعاء متوسط الحجم، امزجي 2/1 كوب ريحان مع الدجاج والجبن والبيض.
-
9
قومي بحشو قواقع المكرونة بخليط الجبن (ملعقة كبيرة لكل حبة) ثم وزعي صلصة المكرونة في قاعدة صينية خبز ثم وزعي صلصة ألفريدو والجبن فوقها، غطي الصينية بورق القصدير.
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 35 – 45 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.