طريقة عمل مكرونة بكرات اللحم في 30 دقيقة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بكرات اللحم في 30 دقيقة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء على النار تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية.

  • 2

    في الوقت ذاته .. توضع اللحمة في بولة، ويضاف إليها البقسماط والبيض والبقدونس والثوم، وتخلط جيداً.

  • 3

    تتبل بالملح والفلفل الاسود والبهارات، ثم تخلط مرةأخرى حتى تتجانس.

  • 4

    تشكل اللحمة على هيئة كرات متوسطة الحجم.

  • 5

    يوضع قليل من الزيت في مقلاة غويطة على النار حتى يسخن.

  • 6

    يوضع فيها البصل، ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي، ثم يضاف الثوم، ويقلب.

  • 7

    يضاف عصير الطماطم والصلصة، ويتبل بالملح والفلفل الاسود والزعتر والسكر، ويقلب جيداً.

  • 8

    توضع كرات اللحم في خليط الصلصة، وتغطى لمدة 10 دقائق وحتى تنضج.

  • 9

    تضاف المكرونة إلى الخليط، وتقلب جميع المكونات جيداً.

  • 10

    توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.

That's it! You've now made a delicious pasta dish with meatballs in just 30 minutes. I hope you enjoyed this recipe and that you'll try it out for yourself. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!