مكرونة بالجبن على طريقة المطاعم لأطفالك.. لبّي رغبة أطفالك بإعداد وصفات المكرونة المحببة لهم على طريقة المطاعم، واطبخي بالبيت المكرونة الشهية بطعم الجبن الرائع واللذيذ شاهدي:  مكرونة بالجبنة البيضاء بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    اسلقي المكرونة بالماء المملح وصفيها وضعيها جانباً.

  • 2

    سخني الحليب في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ثم ارفعي القدر عن النار.

  • 3

    سخني الزبدة في قدر سميك على نار متوسطة حتى تذوب ثم أضيفي الطحين وقلبي حتى يتحمص الطحين ويصبح ذهبي اللون.

  • 4

    أضيفي الحليب الساخن لخليط الزبدة والطحين مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.

  • 5

    أعيدي القدر للنار المتوسطة وحركي حتى يصبح قوامه سميكاً.

  • 6

    تبلي المزيج بالملح والفلفل ثم أضيفي الجبن الشيدر المبشور وحركي.

  • 7

    أضيفي المكرونة المسلوقة وحركي جيداً.

  • 8

    اسكبي المكرونة مع الصوص في أطباق التقديم وقدميها.

That’s it for this recipe. I hope you and your kids enjoy it as much as we do! If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to follow us on Facebook or Twitter.