مكرونة بالدجاج والخضار المضاف اليها الكريمة ، هو طبق مكرونة او باستا مميز جدا ومفعم بالنكهة ، خاصة مذاق الخضار المضافة اليه ، ونكهة الكريمة والزبدة التي تضيف الى الطبق طعما مضاعفا ودسم ، ينصح بان يقدم طبق مكرونة بالدجاج والخضار للغداء ويفضل ان لا يقدم على العشاء لانه دسم وغني .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نقوم بغلي الماء ووضع قليل من الملح وملعقتين من الزيت

  • 2

    عند الغليان نضع المعكرونة لعشر دقائق ثم نخرجها ونصفيها

  • 3

    نضعها في الماء البارد حتى يخرج النشاء منها وتصبح غير ملتصقة ببعضها

  • 4

    نقوم بغلي الماء ووضع قطع الدجاج حتى تطهى مع قليل من الملح والفلفل

  • 5

    نضع الزبدة في مقلاة كبيرة ونضيف إليها الخضار بعد تقطيعها لقطع صغيرة

  • 6

    يطهى الخضار على نار خفيفة

  • 7

    عند ذوبان الزبدة نضيف الدقيق ونستمر بالطهي مع التقليب لمدة 1-2دقيقة

  • 8

    نضيف الحليب ونستمر بالطهي حتى تصبح المكونات سميكة

  • 9

    نقوم بإضافة قطع الدجاج وكريمة الطبخ والقشطة

  • 10

    نضيف الملح والفلفل ويخلط المزيج حتى يتماسك جيداً

  • 11

    نضيف المعكرونة للخليط ونخلطه جيداً

  • 12

    نضع جبن البارميزان على السطح

  • 13

    نسخن الفرن إلى درجة 350

  • 14

    نضع الخليط في صينية الفرن ونغطيها ونضعها في الفرن

  • 15

    يطهى لمدة 25 - 30 دقيقة ثم نكشف الصينية ونطهو 10-15 دقيقة إضافية

  • 16

    وتصبح جاهزة للتقديم ساخنة

That’s it! You’ve now learned how to make a delicious pasta dish with chicken, vegetables and cream. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!