مخلل الليمون الحساوي ... أعدي وصفات المخللات المتنوعة وقدميها على سفرتك بجانب الأطباق الرئيسية والمشاوي، مخلل الليمون مميز بأنه يحتفظ به لفترة طويلة وطعمه لذيذ جداً، جربيه الآن شاهدي: فيديو مخلل الخيار
Ingredients
- 1 كيلو الليمون (أصفر)
- لتراً عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
- 0.33 كوب ملح خشن
- ملعقة كبيرة العسل
Preparation
-
1
اغسلي الليمون الحامض وجففيه جيداً.
-
2
قسمي الليمون الحامض إلى أرباع حتى المنتصف فقط.
-
3
في وعاء صغير الحجم، امزجي الملح والكزبرة اليابسة حتى تتداخل المكونات.
-
4
احشي كل حبّة من الليمون الحامض بمقدار ملعقة صغيرة من مزيج الملح.
-
5
رصي حبات الليمون الحامض في برطمان ثم زيدي العسل وعصير الليمون الحامض.
-
6
أحكمي إغلاق البرطمان واحفظيه لمدة شهر قبل تقديمه.
I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions, feel free to leave them in the comments below. I’d also love to see your photos of the finished product, so don’t forget to tag me @nowdlwaqty on Instagram!